Aanbiedingen  |   Neem contact op  |  Word klant  |  Inloggen 
Zoeken:
 
Uw winkelwagen bevat 0 wijnen

  • Rode wijn

  • Witte wijn

  • Rosé wijn

  • Mousserend

  • Dessert wijn

  • Rode wijn

  • Witte wijn

  • Rosé wijn

  • Mousserend

  • Dessert wijn
  •    Onder de 10 euro
       Van 10 tot 15 euro
       Van 15 tot 20 euro
       Boven de 20 euro


       Verzend info
       Privacy beleid
       Algemene voorwaarden
       Meest gestelde vragen
       Aanmelden nieuwsbrief
       Alles over druiven
       Alle wijnen
       Uw account
       Neem contact op


    The Chocolate Block
    [2013]
    Verpakt per: 6 flessen

    Wijnhuis: Boekenhoutskloof
    Land: Zuid-Afrika
    Regio: Weskaap
    Appellatie: Paarl (Franschhoek)
    Druivenras: 55% Syrah, 20% Grenach Noir, 16% Cabernet Sauvignon, 5% Cinsault, 4% Viogner.
    Inhoud: 0,75 liter
    Smaakprofiel: Rijk, zwoel
    Alcohol: 14,5 %
    Verpakking: 6 flessen per doos
    Prijs (incl. BTW) per stuk:
    €26,00
    Omschrijving

    The Chocolate Block is een van onze grote liefdes bij Just Some Wine. Een prachtige wijn die elk jaar meer kwaliteit toont. De wijn is enorm verfijnd en krijgt steeds meer aanhangers in Nederland en daarbuiten.

    In Fransschoek maakt Boekenhoutskloof deze prachtwijn die is ontstaan als een expiriment van wijnmaker Mark Kent. Hij legde een aantal barriques, of Barrels van 225 liter, opzij om een speciale wijn mee te maken die qua smaak een kruising moest worden tussen een Fronsac en een Chateauneuf du Pape. Door de juiste wijnmakerstechnieken en heel veel inzicht in de gebruikte percelen en klonen bedacht hij dat hij een wijn kon maken die de wereld moest gaan veroveren! Het resultaat was de wijn die door de eerste proevers werd omschreven als "it's a block of chocolate!"

    De diep paarse kleur en de krachtige ronde geur lichten al een tip van de sluier op dat dit een genot gaat worden. Zwart fruit als bessen en bramen zijn naast de cacao makkelijk te herkennen. De smaak is toegankelijk en rijp, wat zwoel in zijn eerste smaakindrukken. De golf van indrukken die je tong langsglijdt is intens zonder te overdrijven: Dit is een complexe wijn met diepgang. Zoals in de grote Rhone wijnen gebruikelijk is wordt er aan de traditionele rode druiven een klein percentage Viognier toegevoegd. Dat maakt de wijn niet alleen plezierig in de geur maar ook lekker fris in de smaak. Uitzonderlijk voor deze wijn is natuurlijk wel de cabernet sauvignon druif die herkenbaar is in de smaak, maar zeker geen hoofdrol opeist. 

    Deze wijn heeft een zeer beperkte oplage, bij Just Some Wine zijn er maar een paar honderd flessen beschikbaar per oogstjaar. Hij mag gerust vijf tot tien jaar rijpen en kan tijdens diners als "Vin de Resistance" worden geserveerd.  

    Meer informatie? Bezoek deze pagina.


    Twitter Linkedin Vertel iemand anders over deze wijn | Meer
    Lees wat anderen zeggen over deze wijn:
    Snooth - internationale wereldwijde website (Engels talig).   Vinogusto - 5 talige website met erg veel informatie.   Adegga - ISBN voor wijnen.   Vinoo - Nederlandse website.

    Kopers van deze wijn kochten ook:
    Wijnen van dezelfde smaak categorie
    betaal via iDeal
    Copyright © 2018 JUST SOME WINE