Aanbiedingen  |   Neem contact op  |  Word klant  |  Inloggen 
Zoeken:
 
Uw winkelwagen bevat 0 wijnen

  • Rode wijn

  • Witte wijn

  • Rosé wijn

  • Mousserend

  • Dessert wijn

  • Rode wijn

  • Witte wijn

  • Rosé wijn

  • Mousserend

  • Dessert wijn
  •    Onder de 10 euro
       Van 10 tot 15 euro
       Van 15 tot 20 euro
       Boven de 20 euro


       Verzend info
       Privacy beleid
       Algemene voorwaarden
       Meest gestelde vragen
       Aanmelden nieuwsbrief
       Alles over druiven
       Alle wijnen
       Uw account
       Neem contact op
    Weingut Uibel



     
    Weingut Uibel is een familiebedrijf dat van generatie op generatie, nu al ruim 150 jaar, wijn maakt. Het weingut is gelegen in het dorpje Ziersdorf in het Schmidatal dat onderdeel is van het Weinviertel van Oostnerijk. Leo Uibel heeft 6.4 ha wijngaard in eigendom op en rond de Hundsberg waar hij en zijn gezin van leven. 

    Deze jonge, opvallende en een tikje eigenwijze wijnmaker heeft duidelijk gekozen voor zijn idealen en niet voor massaproductie. Hij beoefent dus zoveel mogelijk biologische wijnbouw. Deze duurzame wijze van verbouwen is op termijn wellicht de basis voor bio certificering. Dat proef je terug in zijn wijnen:  eerlijk, heerlijk en oprecht.  

    Wie is deze interessante wijnmaker? Na zijn studie voor wijnbouwer heeft hij werkervaring opgedaan in Napa Valley, USA. Zijn belangrijkste les was: leer je wijngaard kennen, zoek de druivensoort die het best op die bodem groeit en geef de natuur de ruimte om tot een optimale kwaliteit te komen.

    Om zo goed mogelijk de potentie van elke wijn te bepalen oogst Leo alle druiven per wijngaard apart. De eerste gisting die volgt is dus voor elke wijngaard uniek. Naast de Gruner Veltliner verbouwd Leo ook Rivaner, Fruhroter Veltliner, Zweigelt, Pinot Noir en Chardonnay.

    Elke wijn die ons proefpanel van Weingut Uibel proefde bleek een zeer positieve verrassing. De rose die Uibel produceert is zelfs een van de beste van Oostenrijk, charmant en lieflijk als een lentedag. De Volmondlese is een vol smakende Gruner Veltliner en de Chardonnay is fijn en rijk van smaak.

    Een ander belangrijk element in het leven van Leo Uibel is zijn gezin. Deze liefde is de reden dat zijn wijn zo lekker is, zegt hij zelf. Hoewel we hem op zijn woord geloven is hij eerlijk gezegd gewoon een aparte, niet dagelijkse wijnbouwer. daar houden we van!

    Bekijk ook eens de foto's van hem, zijn wijngaard en de wijnkelder hier .

    Voor meer informatie, bezoek deze website.
    Wijnen van dit Wijnhuis
    Wijnen van dit
    Uibel Blauer Zweigelt Reserve
    Uibel Blauer Zweigelt Reserve
    Uibel Zweigelt Klassik
    Uibel Zweigelt Klassik
    Uibel Roszarot
    Uibel Roszarot
    Uibel Chardonnay Reserve
    Uibel Chardonnay Reserve
    Uibel Vollmondlese Gruner Veltliner
    Uibel Vollmondlese Gruner Veltliner
    Uibel Katzensprung Grüner Veltliner
    Uibel Katzensprung Grüner Veltliner
    betaal via iDeal
    Copyright © 2018 JUST SOME WINE